CERCASI PIZZAIOLO/A

🍕 CERCASI PIZZAIOLO / A

LocalitĂ : Locarnese (Canton Ticino)

Tipologia di contratto: Tempo determinato / Indeterminato (da concordare)

Settore: Ristorazione / Gastronomia

Descrizione della posizione

Per un rinomato cliente siamo alla ricerca di un/a Pizzaiolo/a motivato/a e appassionato/a da inserire all’interno del proprio team.

Mancioni e responsabilitĂ  (Descrizione della missione):

  • Preparazione e gestione degli impasti: realizzazione di impasti ad alta digeribilitĂ  e lunga lievitazione, utilizzo di tecniche quali biga e poolish, oltre alla preparazione della linea di lavoro.

  • Lavorazione e condimento: stesura manuale dei panetti e condimento preciso e accurato delle pizze.

  • Cottura e gestione del forno: monitoraggio completo della cottura e gestione ottimale del forno (a legna, elettrico o a gas).

Profilo ricercato e requisiti:

  • Esperienza consolidata: comprovata esperienza pregressa nella mansione di pizzaiolo/a.

  • Efficienza e velocitĂ : capacitĂ  di gestire ritmi di lavoro sostenuti durante le ore di punta, mantenendo sempre elevato lo standard qualitativo del servizio.

  • ProfessionalitĂ : massima serietĂ , affidabilitĂ  e cura maniacale per l’igiene e la pulizia della propria postazione di lavoro.

  • FlessibilitĂ  oraria: disponibilitĂ  a lavorare nei turni serali, nei fine settimana e nei giorni festivi.

Cosa offre l’azienda:

  • Ambiente di lavoro dinamico e stimolante in un contesto di prestigio del Locarnese.

  • Retribuzione commisurata all’esperienza e alle effettive capacitĂ  del candidato.

LINK DI CANDIDATURA : https://www.flexsis.ch/annuncio-di-lavoro/1261231898-pizzaiolo-it/

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