Annuncio di lavoro: Pasticciere-Confettiere a Lugano (Rivera)

👩‍🍳 Il nostro datore di lavoro è alla ricerca di un/a pasticciere-confettiere qualificato/a per inserimento immediato in organico. La posizione è segnalata come professione ufficiale e offre un impiego stabile e a tempo indeterminato.

Mansioni principali

• Preparazione e produzione di dolci, confetteria e gelati seguendo ricette e protocolli con precisione.
• Pesatura e misurazione accurata degli ingredienti secondo le specifiche.
• Garantire che ogni prodotto rispetti gli standard di qualità richiesti dal responsabile.
• Produzione di gelato artigianale secondo il programma giornaliero o settimanale.
• Pulizia e manutenzione delle postazioni di lavoro, macchinari e attrezzature.
• Applicazione rigorosa dei protocolli di igiene, salute e sicurezza.
• Svolgimento di altre mansioni correlate alla produzione dolciaria e gelatiera.

Requisiti richiesti

• Qualifica professionale come pasticciere-confettiere.
• Esperienza comprovata in gelateria o pasticceria.
• Età preferibilmente compresa tra 25 e 40 anni.
• Ottima conoscenza della lingua italiana.
• Capacità di sollevare occasionalmente pesi.
• Serietà, precisione e attenzione ai dettagli.
• Attitudine cordiale, cooperativa e amichevole con i colleghi.
• Motivazione e passione per il mondo della pasticceria e della gelateria artigianale.
• Preferibilmente candidati residenti nella zona di Lugano – Rivera.

LINK CANDIDATURA : https://www.job-room.ch/job-search/95f7953a-cf96-11f0-96a1-1ec655a53b24